Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h 45min
30 felii

Ingredients

Pâine de Paște, din făină integrală
  • mărar proaspăt (aprox. 20 g), doar frunzele
    1 legătură
  • ceapă roșie tăiată jumătăți, plus pentru ornat (tăiată inele)
    100 g
  • lapte
    300 g
  • miere
    10 g
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
  • făină integrală
    560 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • unt tăiat bucăți
    50 g
  • sare
    2 lingurițe
Ouă
  • ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
    4
  • apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
  • gălbenuș bătut, pentru uns
    1
  • frunze de salată în amestec
    100 g
  • păstrăv afumat file
    150 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • piper negru proaspăt măcinat

Nutrition per 1 felie

Calories 106 kcal / 444 kJ
Protein 5 g
Fat 3 g
Carbohydrates 15 g
Fiber 2 g
Saturated fat 2 g
Sodium 121 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...