Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat rapid
- 150 g unt nesărat, tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 90 g apă rece, plus 1 lingură
- ½ linguriță sare
Topping
- 350 g dovlecei, nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
- 350 g roșii prunișoare, întregi (vezi recomandare)
- 190 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse (1 borcan de 250 ml)
- 10 g cepșoară, tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 30 g apă
- făină, pentru presărare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 60 g parmezan ras
- lapte, pentru uns
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3572 kJ / 856 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 59 g
- Saturated fat
- 23 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 622 mg
In Collections
Alternative recipes
Iahnie de fasole
30h 45min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Pui marocan cu cușcuș
1h 5min
Ciocolată caldă cu matcha
15min
Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri
No ratings
Hornazo
No ratings
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Cocktail ”White Russian”
5min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
No ratings
Carne de porc gătită lent în salsa verde
No ratings
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
No ratings
Ricotta preparată în casă
1h 15min