Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h
8 bucăți

Ingredients

  • apă plus pentru înmuiat și uns
    1000 g
  • orez pentru sushi, orice tip bine clătit
    250 g
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    2 linguri
  • zahăr extrafin
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • crevete crude, mari, decorticate
    16
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat rondele (2 mm)
    40 g
  • căței de usturoi
    3
  • unt de arahide
    120 g
  • sos de soia
    70 g
  • sos sriracha (sos chilli)
    15 g
  • zeamă de limetă
    30 g
  • apă
    3 linguri
  • foi pentru pachețele de primăvară, din orez
    4
  • morcov fâșii subțiri
    1
  • avocado feliat subțire (2 mm)
    ½
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    8 fire
  • varză roșie tăiată felii subțiri (2 mm)
    50 g
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" scurs
    4 lingurițe

Nutrition per 1 bucată

Calories 187 kcal / 780 kJ
Protein 7.3 g
Fat 10.1 g
Carbohydrates 15.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...