Skip to main content Search
Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce
No ratings
Prep. 45min
Total 1 h 30min
72 bucăți
Sign up for free

Ingredients

  • cartofi dulci tăiați fâșii subțiri (5 mm)
    200 g
  • ulei de măsline
    2 ½ linguri
  • boia afumată
    ½ linguriță
  • sirop de arțar
    1 lingură
  • quinoa clătită
    180 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • apă plus pentru uns
    700 g
  • cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
    1
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    4 linguri
  • zahăr extrafin
    1 linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • cățel de usturoi
    1
  • avocado tăiați în bucăți
    2
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • alge nori
    8 foi
  • ardei gras roșu tăiat bastonașe
    50 g
  • sos de soia pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 0.6 g
Calories 103 kJ / 24.6 kcal
Fat 1.4 g
Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Legume murate

No ratings

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

4.5(2)

1 h 40min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

3.0(1)

1 h

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2 h

Marțipan

No ratings

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

No ratings

Iaurt de soia (vegan)

No ratings

Panna Cotta cu Whiskey Cream

4.8(5)

2 h 45min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

5.0(1)

2 h 20min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

No ratings

Ravioli negre cu biban de mare

No ratings

Toast cu avocado

No ratings