Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 casca de laranja bahia inteira, sem a parte branca
- 1 casca de limão siciliano inteiro, sem a parte branca
- 30 g mel
- 50 g rum
- 1 c. sopa de essência de baunilha
- 90 g uvas passas pretas
- 90 g uvas passas brancas
- 300 g água
- 80 g frutas cristalizadas
- 130 g manteiga sem sal, em cubos, em temperatura ambiente
- 460 g farinha de trigo
- 220 g açúcar demerara
- 15 g fermento biológico fresco
- 4 gemas de ovos
- ½ c. chá de sal (rasa)
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 9844.2 kJ / 2352.8 kcal
- Protein
- 34.7 g
- Carbohydrates
- 405.2 g
- Fat
- 63.2 g
- Saturated fat
- 36.6 g
- Fiber
- 12.3 g
- Sodium
- 1294.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Massa de pizza napoletana
No ratings
Risoto básico
30min
Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário
55min
Chutney de manga
No ratings
Peru à Wellington com molho de pêssego
No ratings
Granola de Castanhas
50min
Panetone de cranberry e chocolate
5h 25min
Creme de papaya com licor de cassis
10min
Arroz com pinhão
No ratings
Dadinho de tapioca
3h 10min
Torta capixaba
1h 30min
Pão sírio
1h 5min