Ensalada rápida de brócoli
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Ensalada rápida de brócoli

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Ingredients

  • 350 g de ramilletes de brócoli
  • 1 manzana (de cualquier tipo) (aprox. 150 g) en cuartos, sin semillas
  • 20 g de cebolla
  • 100 g de zucchini en trozos
  • 20 g de vinagre de sidra
    or 20 g de jugo de limón
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 40 g de pasas sin semillas (optional)

Nutrition
per 1 porción
Calories
861.8 kJ / 206.2 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
12.9 g
Fat
15.5 g
Fiber
4 g

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