牛奶帕尼尼佐薰衣草冰淇淋
TM31 TM5 TM6

牛奶帕尼尼佐薰衣草冰淇淋

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Ingredients

牛奶帕尼尼

  • 20 克 奶油, 室溫軟化,多備一些刷油用
  • 200 克 牛奶
    or 200 克 水
  • 10 克 乾酵母粉
  • 20 克 細砂糖
  • 2 顆 蛋白
  • 400 克 高筋麵粉, 多備一些撒粉用
  • 10 克 鹽
  • 1 顆 蛋黃, 打散

薰衣草冰淇淋

  • 250 克 鮮奶油
  • 140 克 糖
  • 2 茶匙 薰衣草花
  • 250 克 牛奶
  • 1 小撮 天然香草精
  • 2 顆 蛋黃

Nutrition
per 1 塊
Calories
907 kJ / 216 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
32.2 g
Fat
7.3 g
Fiber
0.4 g

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