旗開得勝旗魚丸
TM6 TM5 TM31

旗開得勝旗魚丸

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 25 克 紅蘿蔔 ,切塊
  • 18 克 蒜頭
  • 30 克 青蔥 ,切小珠
  • 150 克 豬背油 ,粗絞,微凍
  • 600 克 魚漿 ,(旗魚漿),微凍
  • 6 克 鹽
  • 18 克 糖
  • 8 克 白胡椒粉
  • 30 克 地瓜粉
  • 1500 克 水

Nutrition
per 1 顆
Calories
384 kJ / 91.8 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
3.3 g
Fat
2.6 g
Saturated fat
0.8 g
Fiber
0.2 g
Sodium
256 mg

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