Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
TM5 TM6

Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową

4.6 (4.1K ratings)

Ingredients

Spód

  • 170 g ciastek maślanych
  • 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

  • 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
  • 6 żółtek
  • woda, do pieczenia w kąpieli wodnej

Polewa pistacjowa i wykończenie

  • 150 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 50 g cukru
  • 80 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2646.9 kJ / 632.6 kcal
Protein
17.8 g
Carbohydrates
39.4 g
Fat
46.3 g
Saturated fat
22.8 g
Fiber
2 g
Sodium
438.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes