白萝卜丝牛肉汤

白萝卜丝牛肉汤

5.0 6 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 人份

Ingredients

白萝卜去皮，切成能放入进料口宽度
1000 克
牛肉高汤块
1 块
盐
5 克
水
1300 克
八角
2 颗
桂皮
3 克
姜切片
20 克
菲力牛排切成薄片（约1-2毫米）
300 克
鱼露
10 克
香菜切碎
10 克
葱切葱花
10 克
现磨黑胡椒粉
1 小撮
青柠
1 片
新鲜豆芽
100 克
新鲜辣椒，切成薄片
适量
辣椒酱 (optional)
2 茶匙
海鲜酱 (optional)
2 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 1488.8 mg

Protein 18.5 g

Calories 1013.1 kJ / 242.2 kcal

Fat 11.8 g

Fiber 6.6 g

Saturated fat 4.5 g

Carbohydrates 17.7 g

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