苹果挞
TM6

苹果挞

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Ingredients

  • 250 克 白砂糖
  • 200 克 黄油
  • 370 克 面粉
  • 3 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
  • 1 小撮 盐
  • 125 克 稀奶油
  • 675 克 牛奶
  • 50 克 玉米淀粉
  • 4 颗 蛋黄
  • 60 克 鲜榨柠檬汁
  • 1000 克 水
  • 600 克 苹果(任何品种) ,一切四,去芯
  • 50 克 香草粉
  • 20 克 杏仁片
    or 10 克 糖粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
2018.7 kJ / 482.5 kcal
Protein
8.6 g
Carbohydrates
59.7 g
Fat
23 g
Saturated fat
13.1 g
Fiber
2.5 g
Sodium
71.1 mg

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