Skip to main content Search
Kokos- och hallonmuffins

Kokos- och hallonmuffins
5.0 3 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 40min
12 stycken
Sign up for free

Ingredients

Vaniljsås
  • standardkomjölk
    400 g
  • äggulor från stora ägg
    2
  • socker
    60 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    30 g
  • vaniljstång endast fröna
    ½
  • salt
    1 nypa
Muffins
  • stora ägg
    2
  • socker
    140 g
  • osaltat smör rumstemperatur, i bitar
    115 g
  • kokosmjölk
    115 g
  • kakmjöl
    240 g
  • riven kokos, osötad
    60 g
  • bakpulver
    2 teskedar
  • salt
    1 nypa
  • hallon
    12
Frosting
  • osaltat smör rumstemperatur, i tärningar (1 tum)
    200 g
  • hallon
    12

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bit

Protein 6 g
Calories 1800 kJ / 431 kcal
Fat 29 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Muffins 8 Recipes
International

You might also like...

Vaniljmuffins

5.0(1)

35min

Risotto med kyckling, butternutpumpa och rostade pinjenötter

4.0(2)

45min

Smoothie

5.0(1)

5min

Brownies

5.0(3)

50min

Yoghurtkaka

5.0(1)

1h 40min

Lemon curd

Pas d’évaluation

Baguette

5.0(1)

3h 45min

Quiche Lorraine

Pas d’évaluation

Couscous med kyckling, lamm och kryddig korv

4.0(2)

1h 10min

Amerikanska pannkakor

5.0(3)

40min

Crêpes

5.0(4)

1h 15min

Naturell yoghurt i Varoma

Pas d’évaluation