Calas de New Orleans (arroz frito)
TM6

Calas de New Orleans (arroz frito)

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Ingredients

  • 100 g de arroz blanco de grano largo
  • 200 g de agua
  • 3 huevos
  • 2 cditas de azúcar, más para espolvorear
  • 150 g de harina de trigo
  • 1 ½ cditas de levadura seca instantánea
  • 1 cdita de canela en polvo, más para espolvorear
  • 1 cdita de nuez moscada en polvo
  • ½ cdita de sal
  • 300 - 400 g de aceite

Nutrition
per 12 piezas
Calories
4927 kJ / 1177 kcal
Protein
43.4 g
Carbohydrates
207.1 g
Fat
17.2 g
Saturated fat
5.6 g
Fiber
8.8 g
Sodium
224.2 mg

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