Frühlings-Kartoffelsalat

4.4 126 rating

Prep. 30min

Total 3 h 30min

6 Portionen

Ingredients

Dill abgezupft
5 g
Schnittlauch in Röllchen
10 g
Radieschen geputzt
100 g
hart gekochte Eier gepellt, davon 3 in Spalten
6
Wasser
500 g
Drillinge mit Schale
800 g
Mayonnaise (siehe Tipp)
300 g
Crème fraîche
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Salatgurke entkernt, in Würfeln
170 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 779 mg

Protein 9 g

Calories 2487 kJ / 594 kcal

Fat 50 g

Fiber 3.5 g

Saturated fat 11 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2025 42 Recipes
Germany

You might also like...

Overnight Reissalat mit Gurke und Dill

Overnight Reissalat mit Gurke und Dill

8 h 15min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1 h

Eier-Schicht-Salat

Eier-Schicht-Salat

40min

Schweinebäckchen-Ragout

Schweinebäckchen-Ragout

1 h 30min

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing

35min

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

Heringsstipp mit Sous-vide-Kartoffeln

1 h

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen

30min

KiBa-Milchshake

KiBa-Milchshake

5min

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45min

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf mit Mettwürstchen

30min

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

55min

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

1 h 25min