Caldo verde
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Caldo verde

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Ingredients

  • 1 cebola média, cortada ao meio
  • 20 g azeite de oliva extra virgem
  • 500 g batata inglesa, em cubos pequenos
  • 600 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 150 g linguiça portuguesa ou paio, cortados em rodelas finas
  • 3 folhas de couve verde, cortadas em tiras finas

Nutrition
per 1 porção
Calories
914.6 kJ / 218.6 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
30.4 g
Fat
7.1 g
Saturated fat
2.4 g
Fiber
4.8 g
Sodium
964.9 mg

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