Caldo verde

Caldo verde

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Prep. 30min

Total 40min

4 porções

Ingredients

cebola média, cortada ao meio
1
azeite de oliva extra virgem
20 g
batata inglesa, em cubos pequenos
500 g
água
600 g
sal
1 c. chá de
linguiça portuguesa ou paio, cortados em rodelas finas
150 g
couve verde, cortadas em tiras finas
3 folhas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 964.9 mg

Protein 10 g

Calories 914.6 kJ / 218.6 kcal

Fat 7.1 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 30.4 g

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