Grzybki marynowane

Name: Grzybki marynowane
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 4 słoiki
Ingredients: 500 g grzybów, świeżych; 150 g cebuli; 1500 g wody; 150 g octu, białego; 10 g cukru; 10 g soli; 4 liście laurowe, suszone; 12 ziaren pieprzu czarnego; 4 łyżeczki gorczycy; 8 ziaren ziela angielskiego

4.7 35 ratings

Prep. 10min

Total 6 h 30min

4 słoiki

Ingredients

grzybów, świeżych np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych na 3 cm kawałki
500 g
cebuli pokrojonej w 1 cm piórka
150 g
wody
1500 g
octu, białego 10%
150 g
150 g octu jabłkowego, 10%
cukru
10 g
soli plus dodatkowo 1 łyżeczka
10 g
liście laurowe, suszone
4
ziaren pieprzu czarnego
12
gorczycy
4 łyżeczki
ziaren ziela angielskiego
8