Walentynkowa pizza serce
TM6 TM5

Walentynkowa pizza serce

4.8 (207 ratings)

Ingredients

Ser i ciasto

  • 180 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 165 g wody, w temp. pokojowej
  • ½ łyżeczki cukru
  • 15 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży
  • 300 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ¾ łyżeczki soli

Dodatki

  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 3 liście bazylii, świeże, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 300 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ¾ łyżeczki oregano, suszonego
  • 1 szczypta cukru
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 zielonych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 20 plastrów salami, wyciętych w kształt serca (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
4806.5 kJ / 1148 kcal
Protein
45.5 g
Carbohydrates
125.5 g
Fat
53 g
Saturated fat
17 g
Fiber
8 g
Sodium
2811.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes