Skip to main content Search
Crema fría de aguacate

Crema fría de aguacate
3.5 6 rating
Prep. 5min
Total 5min
6 porción
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g de aguacate en trozos (aprox. 2 aguacates)
  • 20 g de jugo de limón verde
  • 500 g de caldo de pollo frío
  • 150 g de leche evaporada
  • 1 cdita de sal
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 1 - 2 ramita de cilantro fresco picado (solo las hojas)
  • 1 de jitomate cortado en cubos
  • ½ cdita de ralladura de limón
  • 20 - 50 g de totopos
  • 20 g de cebolla morada en cubos de 5 mm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 581.3 mg
Protein 6.2 g
Calories 890 kJ / 212 kcal
Fat 14.4 g
Fiber 5.3 g
Saturated fat 3 g
Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sopas frías 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de fideos

4.1(153)

35min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

5.0(2)

45min

Crema de escarola con queso feta

4.5(38)

35min

Sopa de berenjena asada

4.7(244)

40min

Sopa de garbanzos (Revithia)

4.3(16)

1 h 40min

Crema de espárragos verdes y espinacas

4.5(20)

40min

Crema de judías pintas y espinacas

4.2(53)

30min

Crema de judías blancas y verduras

3.6(91)

30min

Salmorejo

5.0(2)

10min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

5.0(3)

1 h 15min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

3.4(5)

1 h

Sopa de bacalao y poro

4.7(3)

45min

 Show all
Show all