Devices & Accessories
Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí
Prep. 20min
Total 1 h 55min
4 porce
Ingredients
Knedlíky
-
50 gramů čedaru na kousky
-
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
-
140 gramů hladké mouky
-
20 gramů másla
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
¼ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
40 gramů mléka
-
1 vejce
Restování masa a dokončení
-
70 gramů hladké mouky
-
800 gramů hovězího masa na guláš na kousky
-
¾ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 polévkové lžíce olivového oleje
-
150 gramů cibule napůl
-
15 gramů olivového oleje
-
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody) rozdrobený
-
1 sušený bobkový list
-
4 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
-
500 gramů vody
-
500 gramů piva
-
150 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky
-
100 gramů mrkve na kolečka (5 mm)
-
čerstvá petržel (optional) jen lístky, na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1568.3 mg
Protein
56.7 g
Calories
3170.8 kJ /
757.8 kcal
Fat
31.4 g
Fiber
3.7 g
Saturated fat
11.4 g
Carbohydrates
54.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto
32 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min
Japonská polévka ramen
1 h 40min
Zamotaný cibulový chléb
35min
Sekaná s vařenými vejci
1 h 20min
Red Energy Boost (Červená energie)
15min
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1 h 20min
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
No ratings
Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou
1 h
Krémová kuřecí polévka
45min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 h
Portugalský chléb (Pão de água)
3 h 30min
Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží
40min