Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

4.7 30 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 porce

Ingredients

  • 100 gramů cibule napůl
  • 80 gramů mrkve na kousky
  • 20 gramů oleje plus navíc 2 polévkové lžíce
  • 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 1 čajová lžička sušené majoránky
  • 1 čajová lžička sušeného česneku
  • 500 - 600 gramů kysaného zelí předem propláchnutého a osušeného
  • 100 gramů vody
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
  • 5 gramů směsi sušených hub (optional)
  • 30 gramů sušených švestek (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 1792.9 mg
Protein 41.9 g
Calories 2883.3 kJ / 689.1 kcal
Fat 52.4 g
Fiber 5.3 g
Saturated fat 12.6 g
Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...