Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
Prep. 20min
Total 2 h 10min
12 sztuk
Ingredients
Bułeczki Bao
-
480 g wody
-
45 g cukru
-
20 g drożdży świeżych, pokruszonych2 łyżeczki suchych drożdży
-
400 g mąki pszennej
-
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)150 g sosu barbecue
-
500 g wody
-
400 g polędwicy wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
-
12 plastrów pomidora
-
1 ogórek pokrojony w plastry
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
658.7 mg
Protein
9.2 g
Calories
1056.5 kJ /
252.5 kcal
Fat
6.6 g
Fiber
2 g
Saturated fat
1.4 g
Carbohydrates
38.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pizzaiola z krojonymi ziemniakami (TM7, TM6, TM5)
55min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1h
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)
2h 5min
Pizza neapolitańska
9h
Feta ubijana z mascarpone z sosem miodowym
20min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45min
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1h
Wrapy à la pizza z tuńczykiem i pieczarkami
1h 15min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Wrapy à la Big Mac
40min
Pulpety po myśliwsku
1h
Burger drwalski
1h 10min