Vejeteryan Köfteler

4.5 4 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

su
900 g
karabuğday
100 g
yulaf ezmesi
30 g
karışık çekirdek çiğ
50 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
soğan dörde bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
70 g
diş sarımsak
1
fesleğen, taze sadece yaprakları
3 dal
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
1 - 2 tutam
galeta unu
50 g
ayçiçek yağı
3 - 4 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fiber 25 g

Saturated fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

You might also like...

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Lor Peynirli Bezelye Pestosu

No ratings

Bol Pirinçli Somon ve Mantarlı Yemek

30min

Bol Proteinli Muzlu Kek

2 h

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1 h 50min

Pico de Gallo

5min

Erik Clafoutis

1 h 15min

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

15min

Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe

25min

Pad Thai

45min

Kale Lahanalı ve Elmalı Kinoa Salatası

40min

Tavuklu Kuskus Salatası

1 h 45min