Vejeteryan Köfteler

4.5 4 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 10min

4 porsiyon

Ingredients

su
900 g
karabuğday
100 g
yulaf ezmesi
30 g
karışık çekirdek çiğ
50 g
Parmesan peyniri parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
soğan dörde bölünmüş
50 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
70 g
diş sarımsak
1
fesleğen, taze sadece yaprakları
3 dal
maydanoz, taze sadece yaprakları
2 dal
tuz
1 - 2 tutam
galeta unu
50 g
ayçiçek yağı
3 - 4 yk

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 1369 mg

Protein 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fat 94 g

Fiber 25 g

Saturated fat 19 g

Carbohydrates 157 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

You might also like...

Yaban Mersini Reçeli

45min

Balık Çorbası

1 h 10min

Yulaflı Tereyağlı Kurabiye

50min

Kremalı Portakallı Muffinler

1 h

Ekşi Maya (Tam Buğday)

336 h

Hindistan Cevizli Dondurma

10 h 20min

Çilekli Muffin

40min

Şeftalili Soğuk Çay

2 h 25min

Mustafa Kemal Paşa (Peynir) Tatlısı

2 h 15min

Şekersiz Fit Çikolata

25min

Anzak Kurabiyeleri

30min

Bitter Çikolatalı Akışkan Kek

2 h