Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 10 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Dört Peynirli Pizza

1 h 45min

Çilekli Fesleğenli Dondurma

10min

Hindistan Cevizli Dondurma

10 h 20min

Zencefil ve Zerdeçallı Bağışıklık Güçlendirici

15min

Zerdeçal, Tarçın ve Zencefilli Shot

20min

Buharda Pişmiş Tarçınlı Çörekler

50min

Çiğ Pancar ve Havuçlu Brezilya Salatası

20min

Yulaf ve Hurmalı İçecek

20min

Poşe Yumurtalar

16min

Napoliten Pizza

9 h

Çikolatalı Dev Kurabiye

1 h 10min

Glütensiz Damla Çikolatalı Kurabiye

1 h 35min