Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 9 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Cevizli Köfte

2 h 35min

Yeşil Sebzeli Yumurtalar

No ratings

Ispanak ve Muzlu Smoothie

10min

Bonfileli Ravioli Çorbası

30min

Buharda Pişmiş Tarçınlı Çörekler

50min

Çıtır Balıklı Sandviç

40min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Kabak Burguları Eşliğinde Fırında Somon

30min

Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri

25min

Pizza Diavola

1 h 30min

Buharda Pişmiş Somon

30min

Süzme Mercimek Çorbası

45min