Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 10 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Poşe Yumurtalar

16min

Krema Soslu, Yaz Meyveli Crumble

1 h 10min

Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)

12 h

Baharatlı Erikli Limonata

10min

Çikolata ve Bol Fındıklı Dondurma

8 h 15min

Kavunlu Dondurma

6 h

Limonlu Cheesecake

14 h 20min

Limonlu Sorbe

12 h 15min

Muzlu Limonlu Kolay Dondurma

10min

Pancarlı Smoothie

5min

Glütensiz Damla Çikolatalı Kurabiye

1 h 35min

Cevizli Pratik Ekmek

45min