Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 5 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Haşlanmış Spagetti

25min

Havuç ve Portakallı Shot

5min

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1 h 50min

Biberli Bonfile Küpleri

30min

Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı

No ratings

Dört Peynirli Pizza

1 h 45min

Buharda Pişmiş Somon

30min

Çilekli Lolipop

40min

Ispanaklı Muzlu Pankekler

45min

Kırmızı Şarapta Yavaş Pişirilmiş Armut

5 h 30min

Zerdeçal, Tarçın ve Zencefilli Shot

20min

Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek

30min