Buharda Pişmiş Patates ve Çipuralar

5.0 2 ratings

Prep. 10min

Total 35min

4 porsiyon

Ingredients

kereviz yaprağı
40 g
rezene sadece sap kısımları, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
40 g
diş sarımsak
1
kişniş tohumu
1 tk
taneli hardal
1 yk
zeytinyağı
50 g
taze sıkılmış limon suyu
30 g
tuz patateslere serpmek için ekstra tuz
½ tk
karabiber
2 - 3 tutam
kereviz sapı parçalara bölünmüş (4-5 cm)
100 g
rezene kökü dörde bölünmüş
100 g
çipura, bütün temizlenmiş (temizlenmiş hali her biri için yakl. 460-500 g)
3
su
500 g
defne yaprağı, kurutulmuş
2
patates küp küp kesilmiş (2 cm)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 908.8 mg

Protein 176.3 g

Calories 6149.6 kJ / 1469.8 kcal

Fat 63.1 g

Fiber 5.2 g

Saturated fat 13.9 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Çikolata ve Kuruyemişli Glütensiz Kek

Çikolata ve Kuruyemişli Glütensiz Kek

13 h 30min

Antep Fıstıklı Macaron

Antep Fıstıklı Macaron

2 h 30min

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

Brokoli, Tavuk ve Labneli Spagetti

35min

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı

1 h 35min

Peynirli Atıştırmalık Rulolar

Peynirli Atıştırmalık Rulolar

40min

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 h

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1 h 45min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5min

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1 h 5min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 h

Menemen (Taze Domatesli)

Menemen (Taze Domatesli)

30min