Devices & Accessories
Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten
Prep. 40min
Total 1 h 25min
6 porsiyon
Ingredients
-
zeytinyağı ekstra 1 tk zeytinyağı80 g
-
diş sarımsak5
-
kekik, taze sadece yaprakları10 dal
-
karabiber1 tk
-
kuzu pirzola tek parça halinde, kemikli800 g
-
patates soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)800 g
-
süt250 g
-
krema en az %30 yağ oranlı100 g
-
muskat, toz¼ tk
-
tuz3 tk
-
maydanoz, taze sadece yaprakları2 dal
-
patlıcan küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
kabak küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
sarı kaliforniya biberi parçalara bölünmüş (1.5 cm)300 g
-
soğan parçalara bölünmüş (1.5 cm)100 g
-
70 g subeyaz şarap70 g
-
su150 g
-
domates püresi20 g
-
ev yapımı sebze bulyon (optional) bk. Öneriler1 tk
-
Fransız fasulyesi uçları kesilmiş500 g
-
tuz serpmek için
-
zeytinyağı pirzolaları pişirmek için
-
domates küp küp kesilmiş (yakl. 1.5 cm)200 g
-
fesleğen yaprağı doğranmış1 yk
-
tereyağı kapları yağlamak için ekstra tereyağı1 yk
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1740.9 mg
Protein
49.3 g
Calories
3665.2 kJ /
876 kcal
Fat
47.4 g
Fiber
20.4 g
Saturated fat
17.5 g
Carbohydrates
71.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Kale Lahanalı ve Elmalı Kinoa Salatası
40min
Jambonlu Patates Salatası
No ratings
Beyaz Çikolata Kremalı ve Gül Aromalı Yüzen Adalar
1 h 20min
Patates Püresi
40min
Kakaolu Kuruyemişli Toplar
15min
Limon ve Bal Soslu Meyve Tabağı
No ratings
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 h 20min
Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
5min
Mantar ve Adaçaylı Ravioli
No ratings
Peynirli Atıştırmalık Rulolar
40min
Avusturya Usulü Patates Salatası
1 h 30min
Beyaz Çikolata, Frambuaz ve Antep Fıstıklı Glütensiz Brownie
1 h 20min