Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 bifes do acém
- 20 g queijo parmesão cortado em pedaços
- ½ chalota (aprox. 30 g)
- 30 g manteiga s/ sal
- 10 g azeite, mais q.b. p/ pulverizar
- 125 g cogumelos marron
- 160 g arroz p/ risoto
- 30 g vinho branco
- 410 g água
-
½
c. chá de caldo de carne ou de legumes
or ½ cubo de caldo de carne ou de legumes - ½ c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4103.7 kJ / 980.8 kcal
- Protein
- 75.5 g
- Carbohydrates
- 69.4 g
- Fat
- 41.3 g
- Saturated fat
- 17.2 g
- Fiber
- 0.9 g
- Sodium
- 881 mg
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