Baumkuchen

4.1 39 ratings

Prep. 30min

Total 1 h 30min

12 Scheiben

Ingredients

Zucker
180 g
Marzipan-Rohmasse in Stücken (1 cm)
100 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
170 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Kardamom
2 Prisen
Eier
8
Mehl
90 g
Speisestärke
90 g
Orangensaft (optional) zum Beträufeln
Kuvertüre (optional) zum Überziehen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Sodium 59 mg

Protein 7 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 18 g

Fiber 1.1 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recipes
Germany

You might also like...

Klassische Waffeln

40min

Limoncello-Torte

2 h 30min

BBQ-Bacon-Faltenbrot

1 h 50min

Christbaum-Häppchen

1 h

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

2 h 55min

Erdbeer-Bienenstich

3 h

Lemonies

35min

Frittierte Milch (Leche frita)

3 h 30min

Frühlings-Kartoffelsalat

3 h 30min

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1 h 30min

Butter-Käse-Streusel-Kuchen

2 h 30min

Marzipan-Eierlikör-Torte

3 h