Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 ratings

Prep. 25min

Total 5 h

8 porzioni

Ingredients

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 83.3 mg

Protein 11.6 g

Calories 3504 kJ / 837 kcal

Fat 55.1 g

Fiber 7.8 g

Saturated fat 28.3 g

Carbohydrates 78.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale insieme 12 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco

6 h 10min

Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5 h 30min

Focaccia millebolle

28 h

Vincisgrassi

2 h 30min

Bignè craquelin

2 h

Fudge alle arachidi salate

2 h 30min

Gelato zuppa inglese

16 h 20min

Gelato biscotto al caffè

20 h

Pane allo yogurt

14 h 50min

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1 h

Cestini di crema al caffè

4 h