Pangiallo

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 3 h

12 fette

Ingredients

Impasto

75 g di nocciole pelate
75 g di mandorle pelate
75 g di gherigli di noci
35 g di pinoli sgusciati
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
150 g di miele
50 g di scorza di arancia candita a cubetti
50 g di cedro candito a cubetti
60 g di uvetta ammollata in acqua tiepida e strizzata
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
1 pizzico di semi di finocchio (optional)
75 g di farina tipo 00
olio di semi di arachide q.b.

Glassa

20 g di farina tipo 00
20 g di olio di semi di girasole
35 g acqua
2 bustine di zafferano in polvere (0.50 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 9.6 mg

Protein 4.7 g

Calories 1082 kJ / 258.6 kcal

Fat 14.8 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 1.2 g

Carbohydrates 30.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

1 h 30min

Bouillabaisse

No ratings

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1 h

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2 h 40min

Chiacchiere zucca e cioccolato

1 h

Focaccia della Befana

5 h

Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan

No ratings

Sospiri sardi (senza glutine)

1 h

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 h

Lasagna di pesce e piselli

1 h 5min

Biscotti integrali di frutta secca

2 h

Ossibuchi ai funghi

3 h 30min