Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

5.0 2 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 15min
4 porce

Ingredients

  • 45 gramů olivového oleje
  • 500 gramů červené cibule na klínky
  • 200 gramů hnědého cukru
  • 1 ¾ čajové lžičky soli
  • 200 gramů červeného vinného octa
  • 100 gramů žampiónů na tenké plátky
  • 50 gramů baby špenátu nahrubo nasekaného
  • 4 vejce
  • 30 gramů mléka
  • 5 gramů čerstvé pažitky jemně nasekané
  • ½ čajové lžičky mleté papriky
  • 60 gramů čerstvého kozího sýra na kousky
  • 500 gramů vody
  • 2 - 3 polévkové lžíce másla na smažení
  • 1 stroužek česneku na tenké plátky
  • 1 bageta na 4 kusy a vodorovně rozpůlená
  • 8 plátků slaniny
  • 4 polévkové lžíce čerstvého sýra
  • baby špenát na ozdobu
  • 4 plátky rajčete

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Sodium 2092.1 mg
Protein 29.4 g
Calories 4367.9 kJ / 1044 kcal
Fat 56.7 g
Fiber 4.8 g
Saturated fat 21 g
Carbohydrates 104.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...