Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

4.2 5 rating
Prep. 20min
Total 1 h
6 sztuk

Ingredients

Gotowanie jajek
  • 3 jajka schłodzone
  • woda (do oznaczenia 1 l)
Gniazda wielkanocne
  • masło do natłuszczenia
  • 130 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 1 żółtko
  • 60 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
Pasta jajeczna
  • 1 gałązka natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 10 g cebuli szalotki
  • 15 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
  • 5 g musztardy
  • 5 g majonezu
  • 5 g octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • szczypiorek, świeży (optional) do dekoracji

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 351.9 mg
Protein 6.5 g
Calories 677.7 kJ / 162 kcal
Fat 7.1 g
Fiber 0.7 g
Saturated fat 1.8 g
Carbohydrates 17.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...