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Lenticchie in umido
Prep. 10min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
170 g di cipolla dorata in quarti
-
150 g di carote pelate e a rondelle (1-2 cm)
-
40 g di gambo di sedano a pezzi (0.5-1 cm)
-
1100 g di acqua
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
-
300 g di lenticchie secche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
34.4 mg
Protein
12.9 g
Calories
954.5 kJ /
228.1 kcal
Fat
4 g
Fiber
6.6 g
Saturated fat
0.6 g
Carbohydrates
36.9 g
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