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Crostata al frutto della passione
Prep. 20min
Total 1 h 30min
6 porzioni
Ingredients
Pasta frolla
-
di zucchero50 g
-
di burro a pezzi80 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di farina di mandorle50 g
-
uovo1
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di aroma di mandorla amara6 gocce
-
di sale1 pizzico
Crema al frutto della passione
-
di frutto della passione polpa e succo200 g
-
di zucchero100 g
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di amido di mais (maizena)30 g
-
di burro a pezzi140 g
-
uova2
Terminare la preparazione
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda150 g
-
di fiori edibili25 g
-
di menta piperita fresca le foglioline5 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
681.5 kcal /
2851.4 kJ
Protein
10.2 g
Fat
46.9 g
Carbohydrates
58.7 g
Fiber
5.1 g
Saturated fat
25.9 g
Sodium
90.8 mg
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