Cheesecake alle fragole con il Varoma®

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Prep. 20min

Total 5 h

12 pezzi

Ingredients

Composta di albicocche

300 g di fragole

300 g di fragole congelate, scongelate
80 g di zucchero gelificante 2:1

Cheesecake

40 g di burro un po' di più per ungere
130 g di biscotti al burro (ad esempio Petit Beurre)
400 g di formaggio fresco alla doppia panna al naturale (Philadelphia)
2 uova
70 g di zucchero
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
1500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6 g

Calories 1467 kJ / 352 kcal

Fat 22 g

Carbohydrates 33 g

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