Spaghetti carbonara (TM7)

4.0 86 ratings

Prep. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingredients

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (opcjonalnie)
30 g cebuli szalotki
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
20 g oliwy z oliwek, extra virgin
1200 g wody
¾ łyżeczki soli
350 g makaronu, suchego, typu spaghetti
3 jajka
1 żółtko
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 27 g

Calories 2528 kJ / 604 kcal

Fat 27 g

Fiber 4.6 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

You might also like...

Kawa mielona drobno

5min

Szarlotka tatrzańska (TM5)

2 h

Mazurek chałwowy

7 h 30min

Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM5)

1 h

Ryż na mleku; Karmelizowane jabłka z cynamonem (w stacji Thermomix Friend®)

40min

Pampuchy z sosem z owoców jagodowych

1 h 10min

Gotowanie 350 g ryżu parboiled

35min

Masło czosnkowo-ziołowe

5min

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

40min

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

1 h

Tiramisu truskawkowe

3 h 35min

Kogel-mogel

5min