Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Spaghetti carbonara (TM7)
Prep. 15min
Total 40min
4 porcje
Ingredients
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki60 g
-
sera pecorino (opcjonalnie)30 g
-
cebuli szalotki30 g
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę150 g
-
oliwy z oliwek, extra virgin20 g
-
wody1200 g
-
soli¾ łyżeczki
-
makaronu, suchego, typu spaghetti350 g
-
jajka3
-
żółtko1
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
Nutrition per 1 porcję
Calories
604 kcal /
2528 kJ
Protein
27 g
Fat
27 g
Carbohydrates
63 g
Fiber
4.6 g
