晚餐(木耳蒸鸡、姜汁介兰、白扁豆莲子百合汤)
TM6

晚餐(木耳蒸鸡、姜汁介兰、白扁豆莲子百合汤)

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Ingredients

  • 8 克 干燥扁豆 ,白扁豆约8颗,见要诀
  • 5 克 莲子 ,选择莲子干
  • 5 克 山药 ,选择山药干
  • 400 克 水 ,烧汤用
  • 50 克 新鲜黑木耳
  • 110 克 鸡 ,带骨鸡肉,切块
  • 3 克 料酒
  • 3 克 盐 ,约1小撮
  • 15 克 百合
  • 5 克 淀粉
  • 10 克 水 ,水淀粉用
  • 10 克 姜
  • 5 克 油
  • 100 克 芥兰 ,切小段
  • 50 克 水 ,烹饪姜汁芥兰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
517.2 kcal / 2163.8 kJ
Protein
29.1 g
Fat
22.5 g
Carbohydrates
56.3 g
Fiber
39.2 g
Saturated fat
5.5 g
Sodium
1300.7 mg

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