Ragoût de lentilles

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Prep. 10min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

20 g d'huile d'olive
170 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de carottes détaillées en morceaux (1-2 cm)
40 g de céleri branche détaillé en morceaux (0,5-1 cm)
1100 g d'eau
2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
300 g de lentilles, sèches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 34.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal

Fat 4 g

Fiber 6.6 g

Saturated fat 0.6 g

Carbohydrates 36.9 g

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