Pierogi cu carne

No ratings
Prep. 40min
Total 1 h
6 porții

Ingredients

Umplutură
  • ceapă sferturi
    100 g
  • ulei de rapiță
    20 g
  • carne de vită, fără os gătită, bucăți (vezi recomandare)
    320 - 350 g
  • morcov descojit, gătit, bucăți (vezi recomandare)
    40 - 50 g
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • măghiran, uscat
    ¼ - ½ linguriță
Pierogi
  • apă plus pentru gătit pierogi
    250 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • ulei de rapiță
    20 g
  • făină plus pentru presărare
    560 g
  • sare de mare pentru gătit pierogi
    1 priză

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porție

Protein 20.3 g
Calories 2006 kJ / 479 kcal
Fat 12.1 g
Fiber 3.1 g
Carbohydrates 74.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...