Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g köftelik bulgur (kısırlık)
- 260 g su
- 20 g maydanoz yaprağı, taze
-
15
g dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
or 15 g maydanoz yaprağı, taze (bk. Öneriler) - 40 g soğan, ikiye bölünmüş
-
60
g zeytinyağı
or 60 g sıvı yağ - 85 g domates salçası
- ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- ¼ tk kimyon
- 1 yk nar ekşisi
- 4 tk taze sıkılmış limon suyu
- 25 g taze soğan, dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1246.4 kJ / 297.9 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 11 g
- Saturated fat
- 2.5 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 306.3 mg
Alternative recipes
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min
Defne Yaprağı, Tarçın, Anason ve Limonlu Bitki Çayı
10 min
Patates Graten
1h 10min
Köri Baharatlı Karışık Sebzeler
1h 10min
Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi
No ratings
Kurutulmuş Domates ve Kremalı Tavuklu Penne
30min
Muzlu Kek (Banana Bread)
1h 50 min
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35min
Havuçlu Brokolili Salata
5min
Sucuklu Kuru Fasulye
10h
Kuru Fasulye
10h
Ratatuy
40min