Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe
Prep. 20min
Total 1 h 25min
4 portion
Ingredients
Pâte
-
220 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
3 g de levure déshydratée10 g de levure fraîche
-
400 gramme de farine à pain plus un supplément pour le dépoussiérage
-
20 gramme d'huile d'olive extra vierge plus 2 cuillères à soupe et un peu plus pour la graisse
-
1 c. à café de sel de mer plus selon le goût
Garniture
-
100 g de mozzarella égouttés, coupés en morceaux
-
100 g Fontina coupée en morceaux
-
de farine de blé polliniser
-
de poivre noir, moulu selon le goût
-
240 g coeur d'artichaut en conserve (poids égoutté), coupés en quatre
-
d'huile à la truffe selon le goût
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
24.9 g
Calories
2786 kJ /
665 kcal
Fat
27.8 g
Carbohydrates
75 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza 2.0
7 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Burgers Sloppy Gold Rush
No ratings
Lasagne bolognaise aux épinards
No ratings
Muesli énergisant
25min
Gyoza au poulet à l'ail
45min
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3 h 25min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 h 10min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1 h 30min
Carottes fermentées
84 h 30min
Pain blanc
3 h 45min
Vol-au-vent à la façon grand-mère
No ratings