Cheesecake de morango no forno

4.4 9 ratings

Prep. 15min

Total 4 h

12 doses

Ingredients

Base

bolacha de água e sal
100 g
açúcar
30 g
manteiga
50 g

Recheio

açúcar
200 g
casca de laranja
2 tiras de
claras de ovo
4
crème fraîche
80 g
gemas de ovo
4
queijo ricota
750 g
farinha tipo 55
30 g

Molho

morangos
250 g
açúcar
50 g
sumo de laranja (0.5 unid. aprox)
20 g
sumo de limão (0.5 unid. aprox)
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 133.9 mg

Protein 9.9 g

Calories 1339 kJ / 320 kcal

Fat 16.3 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Recipes
Portugal

You might also like...

Petit-fours de chocolate branco

Petit-fours de chocolate branco

3 h 30min

Cheesecake

Cheesecake

4 h 30min

Delícia de morango

Delícia de morango

1 h 30min

Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte

Bolo de iogurte, limão e baunilha com cobertura de iogurte

1 h

Batido de fruta (crianças)

Batido de fruta (crianças)

5min

Duo de chocolate e avelã

Duo de chocolate e avelã

3 h 30min

Patê de cavala fumada

Patê de cavala fumada

5min

Tarte de chocolate e natas

Tarte de chocolate e natas

12 h 20min

Mousse de fruta

Mousse de fruta

6 h

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40min

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

1 h 20min

Pão recheado

Pão recheado

30min