Skip to main content Search

Volkorenbrood
No ratings
Prep. 15min
Total 5 h
8 stuk
Sign up for free

Ingredients

  • water en een beetje om te koken
    350 g
  • verse gist
    15 g
  • volkoren tarwebloem type 150, en een beetje voor het werkblad
    500 g
  • zout
    2 volle tl
  • wit rijstmeel om te bestuiven

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 7.6 g
Calories 884 kJ / 208 kcal
Fat 1.4 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Speltbrood

No ratings

Fruit Jelly Koepels

4.0(1)

1 h 30min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

No ratings

De eerste hap: Rijstpap

No ratings

Sticky five spice kippenvleugeltjes

4.0(1)

45min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

4.0(1)

1 h 35min

Omelet Caprese

3.0(1)

30min

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

No ratings

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

No ratings

Pindakaas en koekjesijs

No ratings

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

5.0(1)

30min

IJs van Mango en Passievrucht

4.0(1)

12 h