Posypka z pestek dyni (zero waste)

4.2 5 rating

Prep. 15min

Total 40min

240 g

Ingredients

Prażone pestki dyni

1 dynia mała (ok. 1 kg), np. Hokkaido, piżmowa
500 g wody

Posypka z nasion dyni

100 g orzechów, całych, mieszanych np. migdałów, orzechów nerkowca, orzechów pekan, orzechów laskowych
20 g sosu sojowego
20 g oliwy z oliwek
2 łyżeczki przyprawy Ras el Hanout lub dowolnej mieszanki przypraw (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 450.4 mg

Protein 22.7 g

Calories 2453.3 kJ / 584.1 kcal

Fat 50.8 g

Fiber 6.4 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Z dynią na okrągło III 10 Recipes
Poland

You might also like...

Łatwy gulasz rybny

35min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1 h 10min

Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem

2 h 20min

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

5 h

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35min

Makaron z pesto z buraka (TM7)

25min

Bigos cygański

1 h

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

1 h

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50min

Lody pistacjowe

9 h 30min

Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym (TM7)

35min

Kurczak w sosie paprykowym z kluskami na parze i paluchy drożdżowe

1 h