Posypka z pestek dyni (zero waste)

4.0 4 ratings
Prep. 15min
Total 40min
240 g

Ingredients

Prażone pestki dyni
  • 1 dynia mała (ok. 1 kg), np. Hokkaido, piżmowa
  • 500 g wody
Posypka z nasion dyni
  • 100 g orzechów, całych, mieszanych np. migdałów, orzechów nerkowca, orzechów pekan, orzechów laskowych
  • 20 g sosu sojowego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki przyprawy Ras el Hanout lub dowolnej mieszanki przypraw (patrz wskazówka)

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Sodium 450.4 mg
Protein 22.7 g
Calories 2453.3 kJ / 584.1 kcal
Fat 50.8 g
Fiber 6.4 g
Saturated fat 8.3 g
Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...