Bolo com pera bêbeda

Bolo com pera bêbeda

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Prep. 1 h

Total 26 h 30min

10 doses

Ingredients

Peras

peras (120-130 g cada aprox.)
7
vinho tinto
750 g
açúcar
150 g
mel
1 c. chá de
pau de canela
1

Bolo

manteiga s/ sal à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
ovos
3
aroma de baunilha
1 c. sopa de
farinha tipo 55
180 g
fermento em pó p/ bolos
1 c. chá de
cacau em pó, sem açúcar
25 g
sal
1 pitada de
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 83.5 mg

Protein 5.3 g

Calories 1945.9 kJ / 465.1 kcal

Fat 14.5 g

Fiber 5.6 g

Saturated fat 8.5 g

Carbohydrates 68.2 g

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