Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h

16 bucăți

Ingredients

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 9 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Mousse de ciocolată

3 h 20min

Prăjitură cu afine

1 h

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 h 25min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1 h 5min

Înghețată Cheesecake cu căpșune

6 h 40min

Desert rapid cu căpșune

5min

Rulouri lipicioase

3 h 45min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Cremă catalană

40min

Înghețată cu miere

17 h 45min

Acadele cu căpșune

40min

Show all

Show all