Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h

16 bucăți

Ingredients

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 9 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Spätzle cu spanac

No ratings

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15min

Mini plăcințele cu pui

1 h 35min

Croissante vegane

3 h 20min

Fursecuri cu miere și ovăz

35min

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min

Ratatouille cu năut

1 h

Mimosa cu căpșune și lămâie

10min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min