Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

5.0 1 rating

Prep. 25min

Total 1 h

16 bucăți

Ingredients

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 9 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Cremă de alune de pădure

15min

Unt vegan

8 h 5min

Băutură de migdale

8 h 40min

Fulgi de ovăz cu compot de piersici

8 h 45min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 h 40min

Bundt sărat cu cartofi

1 h 55min

Unt din nuci și semințe

10min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5min

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Brioșe Camille cu morcovi și migdale

1 h 35min