Salată cu vinete și linte

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 40min

2 porții

Ingredients

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2136.1 mg

Protein 47.7 g

Calories 4598 kJ / 1099 kcal

Fat 53.5 g

Fiber 23.2 g

Saturated fat 20 g

Carbohydrates 114.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sănătate în farfurie 8 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Gem de smochine și caise

40min

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

No ratings

Smoothie proteic cu fulgi de ovăz

5min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25min

Tacos cu pește

45min

Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir

5min

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4 h 15min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15min