Salată cu vinete și linte

No ratings

Prep. 10min

Total 40min

2 porții

Ingredients

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2136.1 mg

Protein 47.7 g

Calories 4598 kJ / 1099 kcal

Fat 53.5 g

Fiber 23.2 g

Saturated fat 20 g

Carbohydrates 114.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sănătate în farfurie 8 Recipes
International

You might also like...

Fettuccini cu ciuperci

40min

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Curry Massaman vegan cu vinete

No ratings

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 h

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Gulaș de vită

2 h 45min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1 h 40min

Boeuf bourguignon

1 h 30min

Struffoli (Italia)

1 h 10min

Pizza napoletană

9 h

Blue Hawaii

10min

Tacos cu legume și fasole kidney

30min