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Sushi temaki
Prep. 25min
Total 1 h 40min
10 unidades
Ingredients
-
arroz para sushi200 g
-
água mais q. b. para demolho530 g
-
vinagre de arroz2 c. sopa de
-
açúcar refinado3 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
água530 g
-
camarões médios s/ casca10
-
algas marinhas nori, cortadas em metades5
-
cenoura cortada em juliana½
-
pepino cortado em juliana¼
-
abacate cortado em fatias finas½
-
pasta de wasabi p/ servirq.b.
-
molho de soja p/ servirq.b.
-
gengibre em conserva p/ servirq.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
272.5 mg
Protein
2.5 g
Calories
420.9 kJ /
100.6 kcal
Fat
1.7 g
Fiber
0.8 g
Saturated fat
0.3 g
Carbohydrates
18.7 g
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