Onigiri

Onigiri

5.0 2 rating
Prep. 20min
Total 1 h
8 sztuk

Ingredients

Ryż do sushi
  • 250 g ryżu do sushi
  • 1300 g wody
  • 3 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • ¾ łyżeczki soli
Onigiri
  • 100 - 120 g łososia wędzonego na zimno pokrojonego w 1 cm kostkę
    fileta z łososia, świeżego, bez skóry, pokrojonego w 1 cm kostkę (sashimi, patrz wskazówka)
  • 1 płat wodorostów nori
  • ziarna sezamu, czarnego do posypania
  • sos sojowy do podania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 317.7 mg
Protein 4.6 g
Calories 551.8 kJ / 131.9 kcal
Fat 0.8 g
Fiber 0 g
Saturated fat 0.2 g
Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...