Muffinki dyniowe z kruszonką

Muffinki dyniowe z kruszonką

4.8 41 ratings
Prep. 5min
Total 25min
12 sztuk

Ingredients

Kruszonka
  • 40 g cukru
  • 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 15 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki przyprawy korzennej do piernika
  • 1 szczypta soli
  • 30 g masła zimnego
  • 30 g pestek dyni
Muffinki
  • 170 g mąki pszennej
  • 30 g cukru
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 ½ łyżeczki przyprawy korzennej do piernika (patrz wskazówka)
  • 170 g purée z dyni (patrz wskazówka)
  • 60 g oleju
    60 g oleju kokosowego
  • 2 jajka, rozmiar L
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 233.4 mg
Protein 3.4 g
Calories 787.4 kJ / 188.2 kcal
Fat 8.7 g
Fiber 0.9 g
Saturated fat 2.5 g
Carbohydrates 24.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...