Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

Bolo de laranja, gengibre, nozes e cranberries

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 50min

12 porções

Ingredients

Massa de bolo

óleo de girassol mais q. b. para untar
100 g
farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
200 g
cranberry desidratada
200 g
água fervente
q.b.
laranjas apenas as cascas
2
maçã vermelha descascada e sem miolo
150 g
açúcar demerara
100 g
gengibre fresco
3 cm
suco de laranja
100 g
ovos grandes
3
essência de baunilha
1 c. chá de
açúcar mascavo
100 g
sal
1 pitada de
fermento químico em pó
2 c. chá de
bicarbonato de sódio
1 c. chá de
nozes picadas
150 g

Cobertura de chocolate branco

chocolate branco em pedaços
100 g
creme de leite fresco
30 g
alecrim
3 ramos de
cranberry
12
açúcar refinado
2 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 6.5 g

Calories 1860.2 kJ / 444.6 kcal

Fat 22.2 g

Fiber 3.8 g

Carbohydrates 59.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia de Natal 15 Recipes
International

You might also like...

Chutney de cranberry

No ratings

Pãezinhos divertidos

No ratings

Ceviche de salmão - Peru

No ratings

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Brownie de chocolate sem glúten

50min

Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário

55min

Peru à Wellington com molho de pêssego

No ratings

Mousse de cupuaçu

No ratings

Soufflé de queijo canastra

No ratings

Sorvete de mandioca e coco

8 h 50min

Mini quiche de palmito e manjericão

1 h 25min

Caldo de galinha

45min