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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
红烧猪蹄焖黄豆
Prep. 2 h
Total 3 h 45min
4 人份
Ingredients
-
黄豆80 克
-
水 浸泡用适量
-
猪蹄 切大块800 克
-
料酒50 克
-
水 焯水用1000 克
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油20 克
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姜 切片10 克
-
500 克 水啤酒500 克
-
八角1 颗
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香叶1 片
-
老抽15 克
-
生抽20 克
-
细砂糖20 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Sodium
597.9 mg
Protein
49.8 g
Calories
2380.3 kJ /
568.9 kcal
Fat
31.2 g
Fiber
1.1 g
Saturated fat
8.1 g
Carbohydrates
12.3 g
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